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Der Ferienbauernhof Agriturismo Florandonole liegt nur wenige Schritte vom Platz in Fai della Paganella (958 m) am Eingang der Brenta-Dolomiten. Inmitten von Grün, ab April umgeben von weiten, grünen Wiesen, Hügeln mit Haselnusssträuchern, Wacholderbeersträuchern, Flieder und einem Ausblick auf das Etschtal und das Unterland, die Brenta-Dolomiten, Bondone und unsere Berge: der Paganella (2.125 m) mit seiner unvergleichlich flachen Form im Süden, der Fausior (1.554 m) mit dem Gipfelkreuz, der das ganze Dorf bewacht, im Westen.
Von Oktober bis November bereitet sich die Natur auf die kalte Jahreszeit vor, die Blätter werden vom bissigen Wind vertrieben, ein dichter Nebel steigt vom feuchten Boden auf und durchdringt alles in der Umgebung, und erneut kommt ein starker Wind auf, der alles vertreibt und uns noch einmal einen sonnigen Tag beschert - das dichte Licht des Herbstes erzählt eine Geschichte über das Vergehen der Zeit. Wenn es im Winter schneit, scheint die ganze Landschaft von einem weißen, weichen und hellen Tuch bedeckt zu sein: die Natur schläft. Jetzt kommt die Zeit, in der die Skipisten in Paganella auf die Eröffnung des Skikarussells vorbereitet werden.
Im März schmilzt der letzte Schnee unter der schwachen, aber dennoch überzeugenden Sonne dahin und mit einer Vehemenz, die man sonst nur von Kindern kennt, sprießen die ersten Blumen neben den letzten verschneiten Stellen und der Frühling macht sich breit. Wie angenehm doch die Wärme der Sonne nach den kalten Wintermonaten erscheint, schon bald werden die Farben überwiegen und Mutter Natur wieder zum Leben erwachen. Die Bienen holen den Blütenstaub aus den Blumen und der Honig begleitet uns wie ein süßes Geschenk durch diese endlos schöne Jahreszeit.
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Fai della Paganella im Trentino

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